代代相传的擀面皮手艺、农村街坊邻里的乡情冷暖、全程用关中方言“飙戏”……前几日，由宝鸡市艺术剧院创排推出的话剧《面皮》在国家大剧院的舞台精彩上演，征服了现场观众。今天，就让我们一起走进话剧《面皮》台前幕后的故事。

话剧《面皮》由宝鸡市文化和旅游局出品，宝鸡市艺术剧院创排演出，张骥编剧，姜涛总导演，中国戏剧梅花奖、中国话剧金狮奖、中国电视金鹰奖优秀男演员奖获得者吴京安领衔主演。该剧剧本在2022年获得陕西省重点精品扶持项目资金。2023年9月，话剧《面皮》在第十届陕西省艺术节斩获“文华奖”。

话剧《面皮》以高度写实的创作功力，描绘了陕西宝鸡的一个小村落三代人发明、制作、传承面皮手艺的故事。剧中的主要人物的命运因擀面皮或兴或衰，展现了不同社会环境下的不同人生。

话剧《面皮》艺术总监、宝鸡市艺术剧院院长 杨兰：我们自己看的时候都把我们感动得掉眼泪，一个好作品能把自己感动，那一定会感动大家，真实，朴实。

作为全剧的灵魂人物，演员吴京安通过真挚、朴实的表演风格，诠释了关中老百姓自强不息、开拓进取的创业精神。

国家一级演员 吴京安：因为我是陕西人，我似乎对这方水土所发生的故事和它母语产生的表现，我并不陌生，我的双脚站在陕西的土地上，我就觉得特别有底气，特别有激情，你想当戏剧和故乡融合在一起，当戏剧和自己的曾经童年，当戏剧和自己的梦融为一体的时候，你在舞台上的创作你非常快乐。

谈起创作灵感，编剧张骥表示，剧中葬礼上的挽联、切黄瓜丝切到胳膊肿等很多细节都源于真实生活，让观众就像在日常生活中一样，能找到情感共鸣点。

话剧《面皮》编剧 张骥：这都是真实的事情，它可能不是一个人家里的事，但是我们艺术创作就是要把它变成典型，把它集中起来，这都是找到的一些人家，其实他们都很普通，你突然感觉还是这些人，就这40年来还是这些人，他们的文化没有变，他们的生活习惯没有变，但是物质不一样了，交通工具不一样了，这里边我觉得那种传承，文化上的传承，可能是这个戏一直要抓的东西。

整场演出2个多小时，饱蘸着农民特有的泥土气，将三代人传承面皮手艺的故事娓娓道来，一个村子、一碗面皮，就串起了关中老百姓的精气神，这就是厚重历史与民俗文化的相互成就，是宝鸡在传承创新中焕发的城市魅力。

宝鸡市文化和旅游局 副局长 段军林：对这样一个具有西府特色的地方小吃，它融合了或者说体现了宝鸡深厚的文化内涵。我们相信，随着话剧《面皮》的在全国的这种，就是受到观众的热爱，一定会推动这种特色小吃破圈、走红，进一步地推动宝鸡文化的走出去，我们也很有信心。

记者：呼芳青

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