近年来，青岛啤酒宝鸡有限公司紧紧围绕“人员效率再优化、员工技能再提升、专业基础再夯实”三大核心任务，狠抓产品质量提升，优化企业管理模式，不断推动企业高质量可持续发展。

近年来，青岛啤酒宝鸡有限公司公司围绕高质量跨越式发展战略，聚焦过程管控，大力实施系统技改、关键控制点优化和配方改进，产品质量关键指标显著提升。2023年，乙醛标杆合格率100%，冷贮酒发酵度合格率98.9%，同比提升11.1%；被市食药监局评为“六个十”专项行动“示范主体单位”，食品安全管理成果荣获“2023年度中国轻工业企业管理现代化创新成果二等奖”。2023年1-11月份，公司通过使用非塑料包装物，取消纯生箱内膜、减薄缠绕膜等举措，减少塑料用量728.5公斤，减少碳排放量为1955公斤。自搬迁至新建青岛啤酒宝鸡工业园至2023年底，青岛啤酒宝鸡公司累计产销啤酒189.42万千升，产值  63.79亿元，实现利税20.55亿元。

同时，公司持续深化高技能人才培养体系。通过高技能人才、青年人才、多能工培养、师带徒、外出见学等系列方式，鼓励员工学知识，争先进。一批优秀员工先后荣获陕西省五一劳动奖章、“陕西产业工匠人才”、宝鸡市“劳动模范”、宝鸡市“五一”劳动奖章等荣誉，为企业发展提供了强有力的人才支撑。

青岛啤酒宝鸡有限公司总酿酒师 食品安全总监赵明宝：对青岛啤酒宝鸡公司来说既是鼓励也是鞭策，更是担当。公司在持续做强啤酒主业的基础上，在市区两级政府的大力支持下，于2024年4月顺利投产了青啤优活矿泉水，积极拓展健康水产业发展新赛道，推动企业产品结构不断优化升级。下一步，公司将创新驱动数字化、智能化、绿色化发展，全面培育发展新质生产力，为奋力谱写中国式现代化建设的宝鸡新篇章贡献青啤力量。

记者 李玉萍 李昊奇