
人间麦金黄
◎孙福攀
风次第吹熟盛夏,广袤的乡野便被一层温柔的金黄铺满。行走在田间阡陌,风拂麦浪,层层金波缓缓起伏,裹挟着清甜的麦香漫溢四方,寻常的乡野夏日,便有了最动人的模样。

小满过后,麦子便褪去青涩,日日向着成熟沉淀。起初是穗尖泛浅黄,慢慢晕染整片麦田,青绿与金黄交织,像大自然精心晕开的画卷。待时日推移,整片田野彻底褪去绿意,纯粹的金黄铺满阡陌,沉甸甸的麦穗压弯了麦秆,每一颗麦粒都吸饱了夏日的阳光,饱满而充盈。阳光洒落麦田,细碎的金光附着在麦芒之上,微风掠过,麦浪翻滚,光影错落,温柔又热烈。
麦熟时节,最是人间忙碌时。老辈人常说,麦熟一晌,龙口夺粮。麦子成熟极快,经不起风雨耽搁,家家户户都攥紧时节,奔赴田间收割。清晨薄雾未散,田间便已有劳作的身影,农人戴着草帽,衣袖轻轻挽起,俯身穿梭在麦浪之间。指尖拂过饱满的麦穗,轻轻一搓,细碎的麦壳脱落,圆润的麦粒滚落掌心,带着阳光的温热与泥土的清香。
旧时麦收,全凭人力劳作,虽辛苦却满是烟火温情。农人弯腰挥镰,手腕轻转,一排麦子便整齐倒伏,麦秆断裂的清脆声响此起彼伏,在空旷的田野里悠悠回荡。烈日渐高,汗水顺着黝黑的脸颊滑落,浸透衣衫,沾染上细碎的麦芒,微微发痒,却是丰收的印记。风吹麦浪的簌簌声,偶尔夹杂着几声乡野闲谈,质朴的声响拼凑成夏日最治愈的田园乐章。
儿时的夏日,最盼麦收时节。不用奔赴远方,田间便是最好的乐园。大人俯身收割,孩童便在田埂间嬉戏奔跑,捡拾掉落的麦穗,追逐低空飞舞的蜻蜓。跑累了,便坐在田埂的老槐树下,看远处连绵的金浪,闻风中浓郁的麦香。正午时分,家人会带来凉白开与粗粮馍,简单的吃食,伴着田间清风,胜过世间万般珍馐。那时不懂劳作的辛劳,只记得漫天金黄的麦田,以及大人眉眼间藏不住的丰收暖意。
收割后的麦子,被整齐码放、装车运回村落,平整的晒场便成了夏日最热闹的地方。金灿灿的麦粒平铺开来,厚厚铺满整个场地,在阳光下肆意晾晒。夕阳西下,余晖洒满晒场,金黄的麦粒镀上一层暖红,炊烟袅袅的村庄,便盛满了踏实的丰收气息。
待到麦粒干透入仓,一年的耕耘便有了圆满归宿。新麦磨成细面,粉质洁白细腻,揉面、发酵、上锅蒸,不多时,热气裹挟着浓郁的麦香填满庭院。刚出锅的馒头松软香甜,入口是纯粹的谷物本味,这是土地馈赠的滋味,也是人间最朴素的幸福。一碗白面,一餐烟火,承载着农人四季的耕耘与期盼,藏着寻常人家最安稳的岁月。
世间风景万千,最动人的莫过于人间麦黄。这抹金黄,没有繁花的绚烂,没有山水的清幽,却承载着土地的赤诚,藏着耕耘的意义。从播种、生长,到成熟、归仓,麦子的一生,是默默坚守、静待丰收的一生,亦是农人岁岁耕耘、生生不息的写照。
岁岁麦金黄,年年烟火长。一场麦熟,一次丰收,让我们读懂土地的馈赠,读懂劳作的珍贵。人间烟火,最是寻常动人,这片岁岁如约的金黄,不仅装点了盛夏乡野,更温暖了寻常岁月,沉淀出平凡生活里最质朴、最绵长的幸福。


编辑:田艺