眼下，扶风县天度镇晁留村1000亩山楂迎来成熟采收季，连日来，前往地头采购装车的客商络绎不绝，短短10天销售山楂300吨。

走进扶风县鑫乔山楂专业合作社标准化种植基地，山楂压弯枝头，果香四溢，沁人心脾。林间随处可见忙碌身影，农户们忙着采摘、分拣山楂，客商现场验货、清点称重、快速装车，实现了枝头鲜果即刻外运。“我每年来此收购山楂，这里的山楂果形好、果肉紧实，酸甜适口，鲜食、加工都合适，根本不愁卖。”外地客商赵师傅说，他此次采购了30吨山楂，当天装车直发山东市场。
　　品质过硬，源于精耕细作。近年来，该合作社持续开展品种改良、技术提质，引进甜红籽、大五棱、大金星等优良山楂品种，推行标准化种植管护技术，不断提升果品品相、口感和市场竞争力。针对鲜果保鲜期短、集中上市易滞销的难题，合作社延伸产业链，建成山楂深加工生产线，将鲜果清洗、切片、烘干后加工成山楂干，实现一物多销、梯次增值。“目前我们的鲜山楂和山楂干除了在宝鸡地区销售外，还销往西安、榆林、山东等地。”合作社负责人说。
　　小小红山楂，托起富民大产业。每年管护、疏花、采摘、加工旺季，合作社可吸纳周边200余名闲置劳动力就地务工，让村民在家门口灵活就业、稳步增收。

（邵菲菲 张萍）